惊爆：致癌秘密何以在矿泉水里隐藏10年之久

oasis

http://www.sina.com.cn 2008年06月07日10:30 中国青年报
　　“溴酸盐”，一个不为消费者所熟悉，但饮用水行业皆知的名词，随着《生活饮用水卫生标准》2007年7月1日正式实施，以及国家去年开始为矿泉水新标准征集意见，这个隐藏在中国饮用水行业中10余年的“秘密”开始浮出水面。军事医学科学院马秀英教授就标准中的溴酸盐问题曾对媒体表示，饮用含有微量溴酸盐的饮用水，短期内不会对饮用者的身体健康带来危害，但是长期饮用高溴酸盐含量的饮用水，将增加癌症的患病率。(《信息时报》6月3日)
　　虽然我们不太熟悉这“溴酸盐”的名词，但一个事实让人惊心：中国的矿泉水标准中，一直以来都没有“溴酸盐”的标准。2006年中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所技师岳银玲等人，对北京超市中瓶装矿泉水进行了随机抽样调查，结果显示，其中有两种瓶装矿泉水的“溴酸盐”含量超过世界卫生组织和美国环保局所规定的饮水最高允许浓度。其中一种的含量，几乎是世界卫生组织和美国环保局规定最大容许浓度的5倍，具有一定的潜在致癌性。
　　2004年3月，可口可乐公司在英国销售的瓶装水，在一次抽查检验中被发现“溴酸盐”含量远超过英国规定的饮用水标准。公司不得不在欧洲地区全面回收该产品，总计数量有50万瓶之多。但在中国，虽然在饮用水行业中这是个公开的秘密，广大消费者却一点也不知道。去年在上海举行的全国矿泉水年会，专门就“溴酸盐”话题进行内部讨论时，禁止记者采访，记者只能以其他身份“混”进会场，得以听到了一些行业内幕。
　　奇怪的是我国矿泉水产品一直无溴酸盐相关国家标准，更为奇特的是国家对于原有的饮用天然矿泉水国家标准的修改过程。矿泉水国标的修订版本就是按照行业、企业等各个部门意见总结而成。按照我国矿泉水企业设备目前的现状，要把“溴酸盐”的指标降到国际标准的范围内，更多的企业就有可能要退出市场，可想而知企业是什么态度。本来在新标准的第六稿中添加了溴酸盐的指标，但第七稿就被删除了，其中原因不言而喻。
　　国家和政府有责任保护每一个公民的生命和健康，因此才设立了众多的部门管理和监督饮料食品卫生。但我们的监督管理部门似乎就等着企业“良心发现”，制定标准要看企业的脸色，企业的脸色一不好看，“标准”就难产，更别说执行了。这种情况下，广大消费者的权益谁来保护？一个“行业秘密”在人们的眼皮底下隐藏10年之久，还让它一直存在下去吗？

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昨日中国青年报的新闻。
感叹，如今真不知吃什么喝什么才是健康的了。
基本认准一点，只要是人为种养殖、加工及封装的食物，基本都存在有健康隐患。

aepeeor

国家不可能麻木地制定标准，制定矿泉水标准不仅要结合人民生活需要，而且要结合企业的能力，如果大部分的正规企业都做不到，那样的标准就不符合实情，执行起来也比较困难。

问题的关键在于，制定标准的钱可能大部分是企业掏的，所以标准的制定肯定要从企业的利益出发。

在这种情况下可能会出现的情况是：矿泉水分档次销售。有钱人就花高价钱购买高品质的水。没有钱嘛，就只能喝自来水了；当然大部分农村还在喝河水，甚至是受过严重污染的河水......

oasis

原帖由 aepeeor 于 2008-6-10 10:28 发表
问题的关键在于，制定标准的钱可能大部分是企业掏的，所以标准的制定肯定要从企业的利益出发。

眼光独到！
许多标准甚至就是在那个行业做的最出色的企业来进行制定的。

也许，当最出色的几个企业面临很多跟随着抢饭碗并利润较薄的时候，马上再操纵媒体抛出旧技术的“污染论”，以推出其更新的“无污染”制水技术，以刷掉一大批跟随企业，再次洗牌。当新的技术标准也普及之后，再推出更新更环保的技术，循环而用。确保其领头羊地位。

也就是说，制水环节中总有不足的地方，还有需要不断提升的空间。如同windows一样，永远不断被它的升级牵着鼻子跑！

暴走

我觉得这个问题上,少来撤谈什么现状，什么中国特色。

我觉得不是标准与否的问题，而是知情权的问题——舆论不自由，就不可能有真正的知情权。
你国家可以不制定标准，至少让我消费者拥有自己用脚投票的空间。

而且我们那些媒体，不但不报道实际情况，有时候还刻意歪曲实际。

比如我小的时候，就看到过一张报纸，说和纯净水对身体有害，会导致什么矿物质不足，抵抗力下降什么的。

现在一想就知道这是中国人抵制现代文明的下滥招数——如果矿物质需要到喝水来补充，能补充多少？现在污染这么大，你吃棵菜吃条鱼，什么微量元素没有？