中国首富,阿里巴巴总裁马云在出席一次活动演讲时,呼吁中国社会各界重视环保问题。他说,三十年前,“癌症”对于中国人而言是一个稀有的名词,今天我们发现,我们每一个人身边都能找到癌症的病例。癌症在中国正在成为一种常态。有人问马云:“什么东西让你睡不着觉?”马云回答:“阿里巴巴从来没有让我睡不着觉,让我睡不着的是我们的水不能喝了,我们的食品不能吃了,我们的孩子喝不了牛奶了,我们中国人那么辛苦,赚到的钱都用于医药费了。”
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就在马云这番演讲结束后不久,12月6日,央视报道11个瓶(桶)装水品牌被查出微生物污染问题。饮水安全,再次进入公众的视野。我们的水,到底怎么了?我们应该怎么做,才能保证饮水健康?
瓶(桶)装水出事了!
12月6日,国家食药监管总局公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息,其中瓶(桶)装水等微生物污染问题依旧突出,近800种瓶装水被曝不合格,其中包括知名品牌乐百氏、汇源、怡宝等,共11个桶装水品牌。其中菌落总数超标,是瓶(桶)装水不合格企业存在的主要问题。
什么是菌落总数?
菌落总数是指示性微生物,并非致病菌,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数越多,证明食品卫生质量越差。那么,细菌是如何在盛产过程中进入瓶(桶)装水里的呢?
怎样才能喝上安全的瓶(桶)装水?
无独有偶,润兴水王子在今年报道的“桶装山泉有点毒,水王子来相助”龙泉寺水厂中,正好解决了饮用水安全问题,其实桶装水不达标,在对我们来说非常的担忧,对厂家来说一是同样的困扰,技术的落后,传统的消毒工艺,消毒间的环境等等这些都在制约着水厂,在龙泉寺水厂我们做了长时间的实验,结果让水厂满意,实验报告,实验数据显示都大大超出预期,水王子消毒后的水是洁净达标的:
石家庄龙泉寺水厂实验方案
一、实验目的
1.解决桶装水保质期30天
2.解决车间生产臭氧,ClO2气味对人体危害
二、实验地点:龙泉寺水厂
三、实验具体方案
方案一:用计量泵在原臭氧消毒管道添加水王子,原有洗桶工艺(150mg/LClO2),桶盖(50mg/LClO2)消毒不变,生产两批水样(浓度0.5mg/L,1mg/L),30天内分时间进行微生物实验。
方案二:用计量泵在原臭氧消毒管道添加水王子,洗桶工艺(100mg/L水王子),桶盖消毒(50mg/L水王子),生产两批水样(水王子添加浓度0.5mg/L,1mg/L),30天内分时间进行微生物实验。
方案三:用计量泵在原臭氧消毒管道添加水王子,洗桶工艺(150mg/L水王子),桶盖消毒(50mg/L水王子),生产两批水样(水王子添加浓度0.5mg/L,1mg/L),30天内分时间进行微生物实验。
注:实验日期为水生产后第0、5、10、15、20、25、30天分批次进行实验
方案一:菌落总数超标,不可行。
方案二:菌落总数在30天效期内达到临界值。
方案三:可保证水质30天的保质期,方案可行(清洗桶体,桶盖改用水王子消毒工艺)
说明:方案二中,第15天封存水样因桶盖封桶时松动,密闭不严,造成不合格,数据可忽略。
结论:水王子投加浓度在199m时,不论改变或不改变原有CIO2洗桶工艺流程,三套设计方案都能确保桶装水的水质达标,而且有效保质期均可达到30天以上。清洗桶体桶盖改用水王子消毒工艺效果更好。
从实验数据看得出,水王子完全可以胜任桶装饮用水消毒。
水王子,一种新型饮用水消毒剂,将保障大家的饮水安全
水是生命之源,但目前我国水安全状况不容乐现,随着时代的发展,尤其是工业化生产大规模扩张,江河湖泊之水源污染日益严重。全国城镇中,饮用水源地水质不安全涉及的人口达1.4亿人。污染主要包括微生物、贵金属、有机污染物污染等等,传统的水处理工艺对降低浑浊度,水除水中悬浮物有较好的净化消毒作用,但对目前以有机物污染为主的微污染,则不能彻底去除有机污染物、农药、环璋内分泌干扰物和藻毒素。
氯剂的曾经辉煌如今却给我们带来很大的隐忧,除氯气容易泄漏、爆炸的安全隐忧外,最大的健康隐忧就是水中氯化副产物的产生。经科学研究发现,氯与水体中的有机物结合后易产生氯化副产物。上世纪70年代,发现氯消毒产生的消毒副产物有三卤甲烷等,从那以后,越来越多的氯化副产物在饮用水中被发现,正如一位业内人士坦言:“受经济承受能力所限,目前国内水厂都是用很多年前的加氯处理工艺,已经无法把现在水质中所含的有害物质完全过滤掉,约30%的小分子有机物是处理不掉的,个别重金属更无法处理。
更可怕的是,水源污染越严重,自来水加工过程就需要添加更多的氯,由此产生的消毒副产品就越多,而这些聚合物不会因为水煮沸而去除,当前,我国自来水已知的消毒副产物有300多种,其中有几十种是可能致癌、致畸、致突变、导致人体免疫力和生育能力下降。”
另外,液氯从开始应用到现在已有百年历史,水中不少微生物都对其产生了耐药性,为达到饮用水国家标准,不得不增加液氯使用量,而大量液氯的使用也带来了环境的污染。
目前这种状况令人堪忧:饮用水的消毒处理方式已明显滞后于时代发展,已经远远不能满足现代人们对健康的需求。
基于此,人们越来越需要一种不产生氯化副产物、能迅速溶解于水并能快速释放出杀菌有效成分的新型消毒剂。现在,一种不含氯、基于硫酸根自由基的高级氧化消毒技术正受到业内人士关注。
1990年代初,英国试用这种单过硫酸钾氢的消毒产品对付肆虐欧洲在的口蹄疫和疯牛病,取得辉煌成效,从此在欧洲开始研制开发,并迅速得到推广使用。国际上许多国家相继开展这一方面的研究与应用.例如美国杜邦公司,在二十世纪八十年代即开展以单过硫酸氢钾(PMPS)为主要活性成分的消毒产品的研究。
国内在这方面的研究,自2003年开始了以过氧化单硫酸钾三聚盐为主要活性成分的产品的开发和应用技术的研究。目前,技术已与世界同步。国内“单过硫酸氢钾复合剂”中添加了活性成分、安定剂等,通过独特完美的链式循环反应,使其有效杀菌成份-活性氧综合能量达7%-9%,而美国杜邦公司的同类产品活性氧含量是2%—4%。
高级氧化技术又称深度氧化技术,能在活化反应过程中产生具有强氧化能力的羟基自由基、硫酸根自由基,诱发链式反应,无选择性杀灭病原微生物,且直接将饮用水中微量农药残留、藻毒素等难降解有机物质氧化降解为有机酸、二氧化碳、水等低毒无毒小分子物质。基于其强大的氧化能力,它能较全面降解各种化学污染的有机物、残留农药、重金属等,解决水体急慢性中毒问题。更重要的是,“单过硫酸氢钾复合剂”不含氯,以多种活性氧为杀菌成分,根本上消除了氯化副产物的产生,大大减少了传统消毒剂副产物对人类健康(包括致癌及生殖毒害)的严重影响。这种新型饮用水消毒剂可以保障我们大家的饮水安全。
[ 本帖最后由 waterprince 于 2014-12-12 16:44 编辑 ] |