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纯净水水质卫生标准

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发表于 2013-5-15 14:46:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
  纯净水水质卫生标准
  纯净水水质标准主要规定了瓶装饮用水的卫生标准、要求以及检验方法。水指标标准主要从:引用标准、卫生标准、检验方法、电导率测试等要求。纯净水水质标准由1993年提出,由卫生部监督提出,经过北京市、浙江省、广东省、山东省等多个省市进行了起草和修改。
  范围
  本标准规定了瓶装饮用纯净水的卫生要求和检验方法。
  本标准适用于瓶装饮用纯净水。
  引用标准
  下列标准包含的条文通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。在标准出版时所示版本均为有效。所有标准都会被修改,使用本标准的各方应探讨、使用下列标准最新版本的可能性。
  GB 4789 食品卫生微生物学检验
  GB 5749 生活饮用水水质标准
  GB 5750 生活饮用水标准检验法
  表1感官指标
  项目指标
  色度(度)≤ 5
  浑浊度(度)≤ 1
  嗅和味 无异味、嗅味
  肉眼观察无肉眼可见杂质
  定义
  本标准采用下列定义:
  瓶装饮用纯净水:是指以符合生活饮用水水质标准的水为原料,通过电渗析法、离子交换法、反向渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得的,密封于容器中且不含任何添加物可直接饮用的水;
  理化指标应符合表2规定
  表2理化指标
  项目 指标
  PH值 5-7
  电导率(25±1℃);μs/cm ≤ 10
  高锰酸钾消耗量;mg/L ≤ 1
  铅(以P、b计);mg/L ≤ 0.01
  砷(以As计);mg/L ≤ 0.01
  铜(以Cu计);mg/L ≤ 1
  *氰化物(以CN-计);mg/L ≤ 0.002
  *挥发酚(以苯酚计) mg/L ≤ 0.002
  游离氯(以Cl-);mg/L ≤ 0.005
  三氯甲烷;mg/L ≤ 0.02
  四氯化碳;mg/L ≤ 0.001
  亚硝酸盐(以NO2计);mg/L ≤ 0.002
  技术要求
  原料用水应符合GB 5749生活饮用水水质标准。
  感官指标应符合表1规定
  微生物指标应符合表3规定
  表3微生物指标 项目指标
  菌落总数,个/ml ≤ 20
  大肠菌群,MPN/100ml ≤ 3
  致病菌(系指肠道致病菌和致病性球菌)不得检出
  酵母菌、霉菌,个/ml 不得检出
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